15 Minuten Pasta Gemüse Pfanne

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Pasta Gemüse Pfanne mit FELDMANN Manufaktur Apfelessig Balsamo

Giulia DagateGuilia D’Agate | Fotografin & Food Stylist
@giulia.dagate | Instagram

 

Vorbereitungszeit 5 mins Zubereitungszeit 10 mins Gesamtzeit 15 Min.

Beschreibung

Die 15 Minuten Pasta Pfanne ist der ultimative Tipp, wenn es schnell gehen muss. Zusammen mit etwas Gemüse und Kokosmilch zauberst du ganz einfach ein schnelles Lunch oder Abendessen. Ein Schuss von unserem Balsamo verleiht der Pasta Pfanne dabei ein lecker-fruchtiges Finish.

 

Zutaten

Pasta

Dressing

Zubehör

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Zubereitung

  1. Die Pasta nach Packungsanleitung gar kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse mit der Sauce zubereiten.

  2. Zucchini und Pilze klein schneiden und mit dem Olivenöl ca. 4 Minuten gut anbraten.

  3. Wenn das Gemüse gar ist, den Apfelessig Balsamo und die restlichen Zutaten für die Sauce zum Gemüse geben und gut verrühren.

  4. Für 2 – 3 Min. einköcheln lassen. Anschließend die gekochte Pasta unterheben und mit der Sauce vermengen. Die Pasta abschmecken und genießen.

Tipp

Giulia Dagate
Ein paar frische Kräuter und angeröstete Kürbiskerne sind das perfekte Pasta-Topping.