Erdbeer Shrub mit FELDMANN Manufaktur Apfelessig Balsamo

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Vorbereitungszeit 10 min Zubereitungszeit 5 min Ruhezeit 12 Stunde(n) Gesamtzeit 12 Std. 15 min

Beschreibung

Es wird fruchtig, frisch und sommerlich! Entdecke unseren Erdbeer Shrub!🍓 Der essiggesäuerte Fruchtsirup eignet sich perfekt als Zutat für Sommerparty-Dinks - mit oder ohne Alkohol!

Erdbeer Shrub mit ein paar Eiswürfeln und Wasser ergeben ein sommerliches Erfrischungsgetränk! (lieben auch die Kids!)
Du kannst ihn aber auch mit Sekt oder Secco aufgießen oder als Zutat für erfrischende Cocktails verwenden.🥂🍹 L-E-C-K-E-R!

Für alle Küchengötter: Auch Salatdressings, Marmeladen oder Gelees verleiht der Shrub eine außergewöhnliche Geschmacksnote.🙌

 

Zutaten

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen & in kleine Stücke schneiden und mit einer Gabel leicht andrücken.

  2. Die Erdbeeren in einer Schüssel mit dem Zucker vermischen und mit einem Küchentuch abdecken.

  3. Über Nacht bei Zimmertemperatur stehen lassen. Am nächsten Tag hat sich der Zucker aufgelöst und die Früchte haben Saft gelassen.

  4. Den Saft mit einem feinen Sieb abseihen und die Früchte gut auspressen.

  5. Anschließend den Apfelessig Balsamo in den aufgefangenen Saft untermischen.

  6. In vorab sterilisierte Flaschen füllen und kaltstellen.

Tipp

FELDMANN Manufaktur Social Icon mit Logo Ist er einmal zubereitet hält sich der Shrub im Kühlschrank mindestens 4 Monate und ist so immer Griffbereit für spontane Sommerparties 😊“.