Balsamico Dressing

FELDMANN Manufaktur Balsamico mit Salat
Beschreibung

Das Balsamico-Dressing ist eines der beliebtesten Dressings überhaupt. Mit unserem Balsamico Balance wird es außerdem zum besonders leichten Genuss und passt wunderbar zu vollreifen Früchten wie beispielsweise Tomaten, Mango, Papaya oder Paprika. Er eignet sich aber auch wunderbar für kräftige Blattsalate oder als Topping von gebackenen Kartoffeln, Aufläufen oder gegrilltem dunklem Fleisch 🥭.

Zutaten
  • 2 EL Balsamico
  • 1 TL Senf
  • 3 EL Wasser oder Gemüsebrühe
  • 1 TL Honig
  • 4 EL Olivenöl
Zubereitung
  1. Für das Balsamico Dressing einfach 2 EL Balsamico, 1 EL Senf, 3 EL Wasser (oder Gemüsebrühe – wenn du es besonders würzig magst), 1 TL Honig und 4 EL Olivenöl verrühren und nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.  Eine Handvoll frischen Salat mit dem Dressing anmachen und genießen.

    Veganize it: Einfach einen veganen Senf wählen (oder selbst herstellen) und Honig durch Agavendicksaft ersetzten.