15 Minuten Pasta Gemüse Pfanne

Pasta Gemüse Pfanne mit FELDMANN Manufaktur Apfelessig Balsamo
Zeit
Vorbereitungszeit: 5 min Zubereitungszeit: 10 min Gesamtzeit: 15 Min.
Beschreibung

Die 15 Minuten Pasta Pfanne ist der ultimative Tipp, wenn es schnell gehen muss. Zusammen mit etwas Gemüse und Kokosmilch zauberst du ganz einfach ein schnelles Lunch oder Abendessen. Ein Schuss von unserem Balsamo verleiht der Pasta Pfanne dabei ein lecker-fruchtiges Finish.

 

Zutaten
    Pasta
  • 200 Gramm gekochte Pasta nach Wahl
  • 1 große Zucchini(s)
  • 150 Gramm Pilze
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Dressing
  • 0.5 Dose(n)
  • 3 Esslöffel Hefeflocken
  • 0.5 Teelöffel Ahornsirup
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Drizzle Muskatnuss (gemahlen)
  • 4 Esslöffel Apfelessig Balsamo
  • Salz
  • Zubehör
  • Pfanne
Zubereitung
  1. Die Pasta nach Packungsanleitung gar kochen. In der Zwischenzeit das Gemüse mit der Sauce zubereiten.

  2. Zucchini und Pilze klein schneiden und mit dem Olivenöl ca. 4 Minuten gut anbraten.

  3. Wenn das Gemüse gar ist, den Apfelessig Balsamo und die restlichen Zutaten für die Sauce zum Gemüse geben und gut verrühren.

  4. Für 2 – 3 Min. einköcheln lassen. Anschließend die gekochte Pasta unterheben und mit der Sauce vermengen. Die Pasta abschmecken und genießen.

Tipp

Giulia Dagate
Ein paar frische Kräuter und angeröstete Kürbiskerne sind das perfekte Pasta-Topping.